大家好,酸辣感谢邀请 ,鱼汤今天来为大家分享一下酸辣鱼汤的常做常家常做法的问题 ,以及和酸辣鱼块汤的法酸法家常做法的一些困惑,大家要是辣鱼还不太明白的话,也没有关系,块汤因为接下来将为大家分享 ,酸辣希望可以帮助到大家 ,鱼汤解决大家的常做常问题 ,下面就开始吧!法酸法
本文目录
主料:小鱼适量条 、白菜适量、块汤豆腐适量
辅料:盐适量 、酸辣姜适量、鱼汤蒜适量、常做常食用油适量
清炖小鱼的家常做法步骤:
1、将鱼洗净,并清理干净,切适量姜丝蒜片 ,白菜豆腐待用
2、不粘锅放适量的油 ,待油热后 ,放入鱼煎至两名焦黄 ,再放入切好的姜丝蒜片 ,轻微翻炒
3 、加入水完全没过鱼,盖上锅盖大火烧开,转中火炖二十五分钟
4 、放入食盐,煮一分钟后捞出鱼放旁边 ,锅内加入白菜、豆腐中火煮五分钟后再放入鱼 ,一分钟后出锅
主料:小鱼适量条、白菜适量、豆腐适量
辅料:盐适量 、姜适量、蒜适量、食用油适量
清炖小鱼的家常做法步骤:
1 、将鱼洗净 ,并清理干净 ,切适量姜丝蒜片,白菜豆腐待用
2、不粘锅放适量的油,待油热后,放入鱼煎至两名焦黄 ,再放入切好的姜丝蒜片 ,轻微翻炒
3、加入水完全没过鱼 ,盖上锅盖大火烧开,转中火炖二十五分钟
4 、放入食盐,煮一分钟后捞出鱼放旁边,锅内加入白菜、豆腐中火煮五分钟后再放入鱼,一分钟后出锅
1 、材料 :草果10克,草鱼300克 ,桂圆50克 。调味料:盐少许 ,味精 、葱段、姜末 、胡椒粉各3克 ,高汤适量,花生油30毫升 。
2、将草鱼洗净切块;草果洗净,去皮、核,切块;桂圆洗净备用 。
3、锅上火倒入花生油,将葱 、姜爆香,下入草鱼微煎,倒入高汤 。
4 、再下入草果、桂圆煲至熟 ,调入盐、味精、胡椒粉即可。
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(责任编辑:悦刻正品集散地)